Ihr Gastronomie-Partner

Bier-Brummer Flensburg - Ihr Partner der Gastronomie

Starthilfe

Dem Gastronom bieten wir u.a.:

  • die Unterstützung bei seinen Gesprächen mit Verpächtern, Behörden, Einrichtungen etc.
  • eine außergewöhnliche Getränke- Sortimentsbreite zur Auswahl
  • marktgerechte Konditionen
  • die finanzielle Unterstützung bei seinen Übernahmeaufwendungen
  • eine marketingtechnische Beratung
  • die vertragliche Gestaltung

Planung und Konzeption

Bei Neukonzessionen oder erforderlichen Umstrukturierungen bewerten wir zunächst:

  • den Standort
  • die räumlichen Gegebenheiten
  • das Ausgeh- bzw. Ausgabeverhalten der im Einzugsgebiet lebenden, potentiellen
    Konsumenten

und überlegen danach

  • die einzubringende Einrichtung / Ausstattung
  • die Finanzierungsmöglichkeiten
  • die Angebotspalette und die Preisgestaltung
  • die Wirtschaftlichkeit nach einer bewährten Methode vergleichbarer Betriebstypen

Durch unsere Gastronomieabteilung können sich Betreiber und solche, die sich für die Übernahme einer Gastronomie interessieren, umfangreich beraten lassen.